
農(nóng)家菜園
5月15日,在原平市新原街道南灘村張拉蕓家的農(nóng)家小院里,一畦畦菜地“橫平豎直”,種植有辣椒、豆角、西葫蘆、茄子、黃瓜、苦瓜、生菜等蔬菜,仿佛一幅立體的微縮“田園景觀圖”。
自從原平市將庭院經(jīng)濟(jì)作為鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)工作后,西鎮(zhèn)鄉(xiāng)以打造農(nóng)家小院“菜籃子”作為穩(wěn)步推進(jìn)鄉(xiāng)村振興建設(shè)的重要抓手。田家莊村民閆守家坦言:“自家院里種的蔬菜種類不少,做飯時(shí)隨手摘一些,日常食用無需外出采購。我們只施用農(nóng)家肥,不噴農(nóng)藥,不施化肥,是真正的純天然有機(jī)綠色蔬菜。”
為了讓農(nóng)民用上優(yōu)質(zhì)蔬菜苗,原平市建立起以原平農(nóng)校和雙惠良種場為中心,輻射每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的優(yōu)質(zhì)蔬菜苗基地,不但為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)蔬菜苗,還提供蔬菜種植管理技術(shù),讓小院蔬菜長得好、結(jié)果多。一些農(nóng)戶種的蔬菜自家吃不了,還會(huì)拿到集市上賣,由于純天然品質(zhì)好,深受市民歡迎。有的還會(huì)把西紅柿做成西紅柿醬,黃瓜、豆角進(jìn)行腌制,一連能吃幾個(gè)月。
近年來,原平市不少農(nóng)村辦起“鄉(xiāng)村食堂”,供村中老人免費(fèi)吃飯。同川鎮(zhèn)康村村民李武壽便享受到了這一待遇。他告訴筆者:“夏天時(shí),不少鄉(xiāng)親們會(huì)把自家小院種的西紅柿、豆角、西葫蘆等新鮮蔬菜無償送到了‘鄉(xiāng)村食堂’,大大地豐富了餐桌?!?/p>
農(nóng)家小菜園的普及,也為返鄉(xiāng)孩童提供了農(nóng)事實(shí)踐好去處。周末與節(jié)假日,孩子們跟著長輩辨識蔬果、學(xué)習(xí)栽種管護(hù),切身體會(huì)勞作不易,逐步養(yǎng)成勤勞肯干的好習(xí)慣。
農(nóng)家小院“菜籃子”工程,不僅為原平市40萬城鄉(xiāng)居民提供了新鮮蔬菜,也為改變農(nóng)村生態(tài)進(jìn)行了有益的探索。每年的農(nóng)民豐收節(jié),該市還會(huì)為小院蔬菜設(shè)置專門展臺,向全市人民展示農(nóng)家小院“菜籃子”工程的豐碩成果。
如今的原平眾多農(nóng)家小院,不但主打種植蔬菜,有的還建起葡萄園、山楂園、花卉園……甚至把苦菜、蒲公英、麻麻花等野菜也移植到小院中,為“農(nóng)家樂”提供更多的新鮮食材,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的特色,同時(shí)促進(jìn)了農(nóng)民增收。(常成美)
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